ブゥランジェリィ・アペは愛媛県を中心とする四国地方で、毎日利用していただけるパン屋さんを目指しています。
クルミの生地に和栗のペーストを包んで焼き上げました。クルミの香ばしい食感と和栗の上品な甘さが秋らしい味わいです。