ブゥランジェリィ・アペは愛媛県を中心とする四国地方で、毎日利用していただけるパン屋さんを目指しています。
女性に人気の「森のバター」とも呼ばれる栄養豊富なアボカドをクリームにしてベーコンと一緒に香ばしく焼き上げました。
食べ応えのあるハード系のパンです。