ブゥランジェリィ・アペは愛媛県を中心とする四国地方で、毎日利用していただけるパン屋さんを目指しています。
大きなチキンカツを包んで揚げました。中にはマヨネーズ、外はケチャップで味付けをしました。ランチにもおすすめのおかずパンです。