ブゥランジェリィ・アペは愛媛県を中心とする四国地方で、毎日利用していただけるパン屋さんを目指しています。
くるみの入った柔らかい生地に、甘煮のスライスリンゴとカスタードクリームが入ったパン。シナモン風味で上品な甘さ。カリッと香ばしいくるみとの相性がいいです。