ブゥランジェリィ・アペは愛媛県を中心とする四国地方で、毎日利用していただけるパン屋さんを目指しています。
鹿児島産のむらさき芋と角切りさつまいも、そしてゴマの風味の3つの素材が美味しいハーモニーを奏でます。どこか懐かしいお芋の素朴な甘さをお楽しみください。